Categories
Uncategorized

Resep Cara Membuat Nasi Kebuli Rumahan Sederhana

Enaknya hidangan nasi kebuli kini akan bisa anda sajikan dengan mudah dan sederhana di rumah. Resep dari sajian kali ini akan tentu mudah untuk dipraktikan. Penasaran seperti apa saja resep dari sajian nasi kebuli rumahan sederhana? Mari kita simak informasi mudahnya di bawah ini hanya untuk anda. Artikel menarik lainnya: Resep Cara Membuat Nasi Kebuli Magic Com

Bahan-Bahan:

  • Daging Kambing 500 gram
  • Beras Basmati 500 gram
  • Kaldu atau air 200 ml

Bumbu Rempah:

  • Pala Bubuk 1,5 sendok teh
  • Kayu Manis 1/4 cm
  • Kunyit halus 1,5 sendok teh
  • Margarin untuk menumis
  • Bawang Putih 6 siung
  • Cengkeh 8 butir
  • Bunga Lawang 5 butir
  • Bawang Merah 15 siung
  • Biji Pala Utuh 1 buah
  • Bawang Bombay Cincang Halus
  • Kemudian, ketumbar, jintan secukupnya

Persiapan Membuat Nasi Kebuli Rumahan Sederhana:

  1. Awali langkah kali ini dengan terlebih dahulu mempersiapkan daging sebagai bahan utama dari sajian kali ini. Cara ini penting dilakukan guna memudahkan anda membuat hidangan kali ini dengan lebih sederhana.
  2. Kita potong terlebih dahulu daging dengan ukuran yang lebih kecil. Masukkan sajian ini ke dalam wadah dan sisihkan sementara sebelum daging dimasak dan dicampurkan dengan bahan-bahan lainnya dengan merata.
  3. Selesai mempersiapkan daging maka langkah selanjutnya yang akan dapat anda lakukan adalah dengan menghaluskan bumbu dengan menggunakan ulekan. Lakukan cara ini dengan langkah yang lebih tradisional karena tekstur dari ulekan bumbu akan memperngaruhi sajian kali ini.
  4. Selesai menghaluskan bumbu maka selanjutnya anda akan dapat meracik bumbu untuk sajian masak kali ini. Untuk itu, mari simak racikan bumbunya di bawah ini.

Cara Membuat Membuat Nasi Kebuli Rumahan Sederhana:

  1. Siapkan sebuah wajan dan panaskan minyak goreng ke dalamnya dengan merata. Setelah minyak goreng panas dan merata maka langkah selanjutnya yang akan dapat anda lakukan adalah menuangkan bumbu halus ke dalamnya dan masukkan kayu manis bersama dengan bunga lawang dan cengkeh.
  2. Tumis dengan merata semua bahan-bahan di atas sampai tercium bau harum yang enak dan sedap. Baru setelah itu, anda akan senantiasa menuangkan potongan daging ke dalamnya dan masak sampai sajian ini menjadi lebih tercampur dengan merata.
  3. Setelah selesai masukkan beras ke dalam panci rice cooker lalu masukkan tumisan bersama dengan bumbu ke dalamnya. Lalu tambahkan susu bersama dengan kaldu dan masak sajian ini sampai matang dan empuk.
  4. Setelah matang kemudian sajian ini angkat dan sisihkan dalam wadah selanjutnya anda akan dapat menikmati sajian ini bersama dengan acar dan bahan tambahan seperti emping yang kriuk.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *